recipe

Lækker morgenbolle med hamp

Aruven Ramen

Morgenbolle

Morgenboller

  • 25g gær
  • 500ml lunken vand
  • 1 tsk sukker
  • 3 spsk hampeprotein
  • 5 spsk havregryn
  • 5 spsk skallede hampefrø 
  • 5 spsk afskallede hampefrø
  • 5 spsk solsikkekerner
  • 3 spsk hampeolie
  • 3 tsk salt
  • 500g (hvede) mel

Start med at opløse gæren i lunkent vand og tilsæt lidt sukker. Bland derefter resten af ingredienserne i og ælt dejen til den er lækker og smidig. Lad dejen hæve i cirka én time under et viskestykke. Ælt dejen og kom bollerne på en bageplade og lad dem hvile i 30 min. Bag bollerne i en 200 grader ovn i cirka 15-20 min til de er flotte og gyldne. Velbekomme!


Older Post Newer Post


Leave a Comment

Please note, comments must be approved before they are published